Perù decaffeinato

Certificazione/classificazione : biologico/svizzero

Arrosto : medio

Profilo di degustazione : caramello, morbido, agrumato

Produttore : Cooperativa Agricola de Servicisios Norandino

Varietà : Caturra, Bourpon, Catuai, Pache e Catimor

Regione : Piura, Amazonas, Perù

Altitudine : 1100-1700 M

Tipo di terreno : minerali argillosi

Processo : Gully lavato ed essiccato al sole e decaffeinato utilizzando il processo Swiss Water.