Etiopia naturale

Certificazione/classificazione : naturale

Arrosto : medio leggero

Profilo di degustazione : cioccolato al latte, fruttato, caramello

Coltivatore : piccoli agricoltori della zona di Sidama.

Varietà : Cultivar autoctone

Regione : zona di Sidama, Etiopia

Altitudine : 1700-1900 M

Tipo di terreno : Nitisol

Processo : completamente naturale, selezionato a mano. Essiccato su letti rialzati.