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Costa Rica
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Certificazione/classificazione : SHB/EP
Arrosto : medio
Profilo di degustazione : mela dolce, uva passa, miele
Coltivatore : Micro fattorie ad Alajuela
Varietà : Caturra e Catuai
Regione : Alajuela, Costa Rica
Altitudine : 1300-1445 M
Tipo di terreno : argilla vulcanica
Processo : Eco-pulpato ed essiccato al sole.
