Pacchetto campioni più venduti: 6Bean, Cowboy, Breakfast, Perù, Messico, Bali
Pacchetto campioni più venduti: 6Bean, Cowboy, Breakfast, Perù, Messico, Bali
Arrosto: arrosto scuro
Miscela della casa. Ottimo per l'Espresso, meticolosa miscela di caffè provenienti da tutto il mondo
Miscela da cowboy
Arrosto: miscela scura e media
Sia con caffè a tostatura scura che media. Toni di cacao, caramello e vaniglia
Miscela per la colazione
Arrosto: medio
Miscela per la colazione della casa. Omogenea miscela di caffè provenienti dal Sud America
Perù Monorigine
Certificazione/classificazione:FT, biologico
Arrosto: medio
Profilo di degustazione: caramello salato, dolce setoso, agrumi
Produttore: Cooperativa Agricola de Servicisios Norandino
Varietà: Caturra, Bourpon, Catuai, Pache e Catimor
Regione: Piura, Amazonas, Perù
Altitudine: 1100-1700 M
Tipo di terreno: Minerali argillosi
Procedimento: Gully lavato e asciugato al sole.
Certificazione/Classificazione: EP, Biologico
Arrosto: medio
Profilo di degustazione: Cioccolato, cannella, mela verde.
Coltivatore: Coltivatori di caffè del Chiapas e Oaxaca
Varietà: Tipica, Criollo, Borbone, Mundo Novo, Caturra
Regione: Chipias e Oaxaca, Messico
Altitudine: 900-1000 M
Tipo di terreno: Minerali argillosi
Processo: completamente lavato e asciugato al sole.
Bali Singola origine
Certificazione/classificazione: biologico
Arrosto: medio-scuro
Profilo di degustazione: cioccolato fondente, melassa, zucchero di canna
Coltivatore: piccoli agricoltori di Kintamani
Varietà: Bourbon, Typica, Catimor
Regione: Kintamani, Bali, Indonesia
Altitudine: 1200-1600 M
Tipo di terreno: argilla vulcanica
Processo: raccolto a mano, mondato a umido ed essiccato su letti rialzati.